La cucina tedesca

Lo so ho appena riaperto e già non posto da più di una settimana…..scusate ma causa viaggio non ho proprio avuto nè tempo nè voglia …anche se sinceramente mi siete mancati ( forse sarebbe più giusto dire che mi manca il blog). Non vi preoccupate non vi farò nessun resoconto della mia settimana berlinese per almeno 3 motivi:

1. non sono cose che vi riguardano
2. ma perchè ve le dovrei dire se non me l’ho avete neanche chiesto
3. solo il pensiero di essere ritornato alla routine mi avvilisce

C’è solo una cosa di cui vi voglio parlare : “la cucina tedesca” Chi ha detto che si mangia bene solo in Italia? Di certo la nostra è la migliore ma la tedesca di sicuro non vi lascia a stomaco vuoto. Nel vosto viaggio in Germania ,e a Berlino in particolare, è d’obbligo assaggiare il curry wurst (wurstel con curry e tomato ketchup) buono, economico (1.50 euro a porzione) e sopratutto vi riempe lo stomaco ,vi attiva gli acidi gastrici e vi lascia la sensazione di uno che si è appena alzato dal cenone di capodanno. Per poi non parlare dei kartofen salad …. mmmmm le mie papille gustative godono ancora. Di che cosa si tratta? Non si tratta nè di carne nè di dolci ma di patate (perchè anche i tedeschi come quelli di Santa Croce di Magliano mangiano tante patate) immerse in una salsa di maionese ,yogurt, panna e erbe…… esplosione di gusto in bocca , blocco allo stomaco in caso di introduzione di 250g di prodotto, e poi …lasciamo perdere che è meglio…. Insomma sul fatto che sono piatti ipercalorici non ci sono dubbi ma quando c’è freddo c’è bisogno di strati di grasso più spessi ( il sistema allora funziona!!!)….sulla birra tutto è risaputo e attenti quando ordinate, potreste trovarvi in brutte situazioni!!!

cosmopolitan

• 5/10 di Vodka
• 2/10 di Cointreau
• 2/10 di succo di mirtillo
• 1/10 di succo di limone
• ghiaccio

Questo cocktail party della categoria del Martini è stato innanzitutto chiamato Stealth Martini, la Comunità gay del Massachusetts lo avrebbe creato negli anni 60. La riapparizione di questo cocktail party durante gli anni 1970 con il nome finale Cosmopolitan fu un successo presso le donne, diventando una delle bevande per donne. Oggi molti barman^[1] snobano il Cosmopolitain, perchè mancherebbe di complessità.

Dal 2004, la serie teletrasmessa Sex and the City ridà un colpo di popolarità a questo cocktail party che vi è bevuto spesso dalle eroine.

Ebbene si. Ne sono passati di giorni dall’ultimo post e sono cambiate anche tante cose.Questa sosta però è servita , è servita per liberare la mente , per pensare a qualcos’altro , per riordinare una librearia dove la confusione la faceva da sovrana. Adesso si riparte con qualche idea in più , con la convizione che non ci saranno più soste, che c’è il bisogno di gonfiare i polmoni e concludere la gara tutta di un fiato. Bentornato Bar H e bentornati voi che quando parlate di me citate il mio blog ( per prendermi in giro? per farmi i complimenti? non so) . Cominciamo con il primo giro di montenegri…per Piero trirex una Averna (lo sò)

…..STANDBAY……(LUNGO 6 MESI)

Quando il computer è impostato sulla modalità di sospensione, vengono effettuale le seguenti operazioni: Salvataggio del contenuto della memoria sul disco Spegnimento del monitor e arresto del disco rigido Spegnimento del computer La modalità di standby attiva il risparmio energetico quando ci si allontana dal computer per un breve periodo. A differenza della sospensione, le informazioni nella memoria del computer non vengono salvate sul disco rigido. Se l’erogazione dell’alimentazione viene interrotta, le informazioni in memoria andranno perse. Prima di attivare la modalità di standby, si consiglia di salvare il proprio lavoro. La funzione di standby viene utilizzata principalmente per il risparmio energetico, in particolar modo tenendo conto dei limiti della batteria nei PC portatili. Tale funzione consente lo spegnimento del monitor e l’arresto dei dischi rigidi, mettendo tutto il sistema nella modalità di consumo energetico ridotto. Quando si riutilizza il computer, la modalità di standby si interrompe e il desktop viene ripristinato esattamente nel modo in cui era stato lasciato. Quando il computer è in modalità di standby, vengono effettuate le seguenti operazioni: Viene attivato lo stato di consumo energetico ridotto Le periferiche o i dispositivi, quali monitor o dischi rigidi, vengono spenti o si arrestano Le informazioni non vengono salvate dalla memoria del computer sul disco Come procedere Per attivare la modalità di sospensione: Fare clic su Start, scegliere Impostazioni, quindi Pannello di controllo. Fare doppio clic sull’icona Risparmio energia. Fare clic sulla scheda Sospensione. Se la scheda Sospensione non fosse disponibile, il computer non sarebbe in grado di supportare questa funzionalità. Per ulteriori dettagli, vedere le informazioni sulla barra a destra. Selezionare la casella di controllo Attiva supporto per sospensione. Se si desidera specificare l’ora stabilita per l’attivazione della sospensione automatica, immettere l’orario desiderato nel campo Passa a sospensione; se non si desidera impostare la sospensione automatica, non specificare dati in tale campo. Scegliere Applica. Per mettere il computer in modalità di standby: Fare clic su Start, scegliere Impostazioni, quindi Pannello di controllo. Fare doppio clic sull’icona Risparmio energia. Fare clic sulla scheda Avanzate. Nell’area Se viene premuto il pulsante di alimentazione del computer, fare clic su Standby. Se si sta utilizzando un PC portatile, fare clic su Standby nell’area Se viene chiuso il coperchio del computer portatile. Scegliere OK o Applica, quindi spegnere il portatile o chiudere il coperchio.

 

 

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